供應鏈食品追溯新法即將上路，你準備好了嗎？

為了解決供應鏈中，日益嚴重的食源性疾病和汙染風險問題，各國政府正在修訂食品追溯的各項法規。例如在美國和歐盟，分別針對食品和飲料業祭出FDA 《食品安全現代化法》 (FSMA) 第 204(d) 條和一般食品法 (EC) 第 178/2002 號規章的管制。這些法規的重點，都是為了預防風險和提高審查透明度，以保護公眾的健康。

FSMA 204最終施行細則是一項重要的進展，該法規要求食品追溯清單 (Food Traceability List, FTL) 上列出的食品，包括乾酪、新鮮農產品和魚／海鮮，必須提出相關的溯源資料。此項規定適用於國內外所有食品製造廠、加工廠、包裝廠、以及計畫於美國市場銷售或分銷的食品公司，所有廠商必須在 2026 年 1 月 20 日前符合法規要求。

為了符合此項法規，食品供應鏈中的相關業者必須在「關鍵追蹤活動」 (Critical tracking events, CTEs)  ，能夠追溯「重點資料元素 」(Key data elements, KDEs) 。建議使用 QR 碼來溯源，因其能連結特定產品或批次資訊，更新整個價值鏈的重點資料元素和關鍵追蹤活動。如果發生汙染召回事件，QR 碼登錄頁面就會更新關鍵資訊，避免消費者購買具有潛在危險的產品。GS1標準 依循最終施行細則，提供相關指導原則。

所有食品與飲料相關業者必須優先實施預防性控制、溯源系統和召回計畫，以確保食品安全。此外，對於執行這些相關措施，使用合適的印表機列印 QR 碼也至關重要。選擇合適的印表機，是滿足多樣化食品標籤列印的重要一環；亦是我們的 TH DH 系列桌上型條碼印表機優勢所在，可為各種應用提供便於操作的解決方案。

輕鬆解決標籤列印難題

功能性強大的 TH DH 系列桌上型條碼印表機，可輕鬆完成困難的標籤列印工作，並提供4 吋和 2 吋的標籤應用選擇。

多樣性：TH DH 系列標籤印表機用途廣泛，可以處理各種類型的標籤，包括永久性、不殘膠或適用於低溫環境的背膠標籤。其可支援 15mm 到 120mm（2 吋機型為 60mm）等各種紙張寬度，借助窄標籤夾紙器，此印表機還能列印小至 10mm x 5mm 的標籤。TH DH 系列之於食品業的一項獨特功能，是可以列印新鮮水果的序列化 QR 碼。

高精度、高列印品質：當需要精準列印符合品牌規範和食品安全法規的標籤時，選擇經過設計驗證的熱轉式標籤印表機尤其重要。TH DH 系列即是該類印表機的優選之一，其配備紙張緩衝器，在列印過程穩定紙張行徑、確保高品質的列印結果。對於長標籤或 PET 型紙張，其獨特的垂直 DPI 功能，可將偏差降至最低，並解決聚丙烯薄膜材質類型的低溫標籤的收縮問題。

高印量：TH DH 系列印表機每天最多可列印 7,000 張標籤。*

易於管理：印表機的加值功能使操作和管理變得十分輕鬆。

• TH DH 系列印表機上的三個快捷按鈕，可讓用戶自行定義常用功能，例如進紙／暫停、重印和校準。
• 透過 TSC Standalone Creator 軟體工具，可在印表機 LCD 螢幕上建立經常使用的食品品項標籤模板的選單，工作人員即可輕鬆點選、進行列印。此外，TSCPRTGo 應用程式安裝於手持行動設備，可實現行動列印，提高員工在工作場所內的行動便利性。
• 在維護方面，內部嵌入式網頁和虛擬控制面板、TSC Console 以及 SOTI Connect，可以遠端監控和管理印表機機組。如此可以將停機時間降至最低，最佳化日常營運。
• TH DH 系列印表機的印表機語言模擬功能，能自動判斷原標籤模版使用之語言，無須更改標籤模板，即可立即開始列印作業。讓您換機亦能做到無縫接軌。

未來賦能：TH DH 系列提供全面性的選配件，包括無線網路連接、裁刀、剝紙器和無底紙套件。例如，如果您的食品品項經常需要改變標籤長度和格式，我們的無底紙套件可列印不同長度的標籤，且具有無須更換紙卷的靈活性，減少紙張耗材的浪費。選擇了 TH DH 系列，等同擁有了便於未來使用的擴充性，無需更換整台印表機。

如果想要試用我們的 4吋 和 2吋 TH DH 系列桌上型條碼印表機，請聯繫我們的銷售代表或造訪我們的網站瞭解更多資訊。

*每日 7,000 張標籤列印量，是以 203 dpi 列印解析度下列印  4 x 6 吋和 2 x 6 吋標籤計算得出。